Село основано в XVI в.

В XVIII – первой половине XIX в. жители относились к категории государственных крестьян. Основные занятия жителей в этот период – земледелие и скотоводство.

По сведениям 1859 г., в селе имелась мечеть. В начале ХХ в. функционировали мечеть, ветряная мельница, красильный завод, 2 мелочные лавки.

В этот период земельный надел сельской общины составлял 2001,5 десятин.

До 1920 г. село входило в Старо-Барышевскую волость Тетюшского уезда Казанской губернии. С 1920 г. в составе Тетюшского, с 1927 г. – Буинского кантонов ТАССР. С 10 августа 1930 г. в Апастовском, с 1 февраля 1963 г. в Тетюшском, с 4 марта 1964 г. в Апастовском районах.

Ныне центр Большекокузского сельского поселения.

С 1930 г. село входило в колхоз «Алга», с 1938 г. – в колхоз имени Тельмана, с 1962 г. – в колхоз «Дружба», с 1963 г. – в колхоз «Гигант», с 1994 г. – в ассоциацию сельскохозяйственных кооперативов «Куккуз», с 2005 г. – в сельскохозяйственном предприятии «Свияга».

Жители работают преимущественно в сельскохозяйственном предприятии «Свияга», на маслозаводе, занимаются полеводством, молочным скотоводством.

В 1931 г. в селе открыта начальная школа, в 1931 г. преобразована в школу колхозной молодежи, в 1973 г. – в среднюю.

В селе действуют детский сад, дом культуры, библиотека, фельдшерско-акушерский пункт, мечеть (1994 г.).

В юго-восточной части села обнаружен археологический памятник – Большекокузское селище I (булгарский памятник золотоордынского периода), в 300 м к северо-востоку от села – Большекокузское селище II (булгарский памятник домонгольского периода).

Известные уроженцы

Ф.Ю.Ахмадуллина (р. 1936) – ученый-языковед, кандидат педагогических наук;

Ш.В.Валеев (1907–1978) – агроном-селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук, заслуженный агроном РСФСР, кавалер ордена Красной Звезды;

А.Я.Валиев (р. 1947) – заслуженный агроном ТАССР, председатель колхоза имени Горбунова (в 1976–1999 гг.);

Ф.М.Мухаметшин (р. 1947) – дипломат, Чрезвычайный и Полномочный Посол РФ в Республике Узбекистан (с 2003 г.);

Р.Ю.Ярмухаметова (1921–1980) – заслуженный врач ТАССР, министр здравоохранения ТАССР (в 1959– 1964 гг.), заместитель Председателя Совета Министров ТАССР (в 1964–1971 гг.).

Число жителей

В 1782 г. – 124 души мужского пола;
1859 г. – 600,
1897 г. – 1180,
1908 г. – 1390,
1920 г. – 1377,
1926 г. – 1111,
1938 г. – 825,
1949 г. – 613,
1958 г. – 556,
1970 г. – 525,
1979 г. – 495,
1989 г. – 322,
2002 г. – 336,
2010 г. – 320,
2015 г. – 319 человек (татары).