Родилась 8 декабря 1939 г. в поселке Биринск Новодевиченского района Куйбышевской, ныне Самарской области.

Окончила Казанский химико-технологический институт (1962 г.), в 1965–1969 гг. работала в Казанском химическом НИИ.

С 1969 гг. в Казанском технологическом университете, заведующий кафедрой промышленной биотехнологии (с 1992 г.).

Труды по химии и экологии мышьякорганических соединений.

В.С.Гамаюрова изучала закономерности ретроарбузовской реакции, основность и нуклеофильную реакционную способность кислородсодержащих производных кислот пятивалентного мышьяка.

Установила, что для алифатических производных четырёхкоординированного мышьяка ретроарбузовская реакция имеет универсальный характер.

Показала, что введение электроотрицательных заместителей к атому мышьяка или в алкоксигруппу способствует реакции.

 Составила ряд термостабильности и склонности кислородсодержащих производных четырёхкоординированного мышьяка к ретроарбузовской реакции.

Синтезировала соединения мышьяка, пригодные для использования в микроэлектронике, хроматографии, медицине, ветеринарии.

Под руководством В.С.Гамаюровой ведутся работы в области биотехнологии по изучению биополимеров — грибного хитина и хитозана, проведена их химическая модификация, показана возможность применения в качестве сорбентов и иммуномодуляторов. Исследуются биокатализ ферментов (липаз) в неводных средах и активаторы ферментных систем. Созданы биологические средства защиты растений.

Лауреат премии имени Г.Х.Камая АН РТ (2001 ел).

Нуклеофильность и основность арсенильных соединений // Успехи химии. 1981. Т. 50, вып. 9;

Мышьяк в экологии и биологии. М., 1993;

Химическая модификация хитин-глюконового комплекса // Биотехнология. 1997. № 6.

Профессора, доктора наук. Политехнический институт — КХТИ — КГТУ (1919–2000): Краткий биографический справочник. Казань, 2000.