Организовано в 1992 г. на базе производственного участка колхоза «Искра» (город Буинск).

Численность работающих 25 человек (2008). Выпускает крупы из гречихи, гороха, ячменя (перловую и ячневую), пшеницы, проса (пшено), комбикорма, растительные масла и др. завод оснащен импортным оборудованием по переработке гречихи, маслоотжимным двойного прессования.

В 1992 г. построен комбикормовый цех. В 1998 г. предприятие было реконструировано, в результате ассортимент выпускаемых круп расширен до 16 видов, производительность увеличена до 25 т в сутки. В 2004 г. освоено производство сорбента из гречневой шелухи. В 2008 г. произведено и реализовано продукции на 19,8 млн руб.

Для работников предприятия в Буинске построено 28 коттеджей. Организатор строительства предприятия и его директор – М.Т.Мухаметзянов.

Автор – И.Н.Афанасьев