Мелисса

Известно 3–4 вида, распространены в Евразии. В России один вид — мелисса лекарственная, или лимонная мята.

На территории Татарстана культивируется на садово-огородных участках. Среднерослое растение высотой 60–80 см, с прямостоячими 4-гранными разветвлёнными стеблями и боковыми ползучими побегами, подземным корневищем. Листья крупные, черешковые, яйцевидные, городчато-пильчатые. На стебле расположены супротивно. Стебли и нижняя часть листьев имеют незначительное опушение.

Цветёт мелисса лекарственная с начала лета в течение продолжительного времени. Цветки розовые, белые или желтоватые, обоеполые; расположены в пазухах верхних листьев и образуют ложные мутовки. Плод из 4 орешков. Растение обладает сильным лимонным запахом, содержит эфирное масло, витамин С, каротин, дубильные вещества, смолы.

Размножают мелиссу лекарственную семенами и делением кустов. Семена высевают ранней весной в холодные парники. При размножении делением кустов 3–5-летние растения разделяют на части с 3–5 почками в каждой. Уход за культурой заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, подкормке жидкими удобрениями. Сбор листьев и побегов производится 2–3 раза за сезон.

Мелисса лекарственная применяется в медицине как успокаивающее, болеутоляющее, стимулирующее пищеварение средство. Свежие и сушёные листья используются в кулинарии, парфюмерии, косметике.