Дубовики

Распространены большой частью в Европе, а также в Северной Америке. На территории РТ встречаются дубовики оливково-бурый, или поддубовик (Boletus luridus), и дубовик крапчатый (Boletus erytropus). Растут в лиственных лесах, под дубом.

Шляпка оливково-бурого цвета, диаметром 5–20 см, толстомясистая, поверхность шляпки гладкая, сухая. Мякоть лимонно-жёлтая, на изломе синеет, с приятным запахом и вкусом. Трубчатый слой шляпки красновато-коричневый. Споровый порошок оливкового цвета. Ножка длиной 7–12 см, у основания клубневидно-утолщённая, желтовато-оранжевая с буровато-розовым сетчатым рисунком.

Дубовик крапчатый отличается более тёмной шляпкой и бледно-жёлтой ножкой с красноватыми точками и полосками.

Оба вида съедобны, используются в свежем и солёном виде.