Во всех уездных городах Казанской губернии уездные училища открыты в 1816–1818 гг.; в Казани – в 1835 г. на базе Казанского главного народного училища; в Елабуге – в 1809 г., в Мензелинске – в 1839 г., в Буинске – в 1842 г., в Бугульме – в 1854 г.

Принимались мальчики с начальным образованием. По Уставу народных училищ 1804 г. срок обучения составлял 4 года (2 класса по 2 года), в штатах было по 2 учителя. Согласно Уставу 1828 г. срок обучения был увеличен до 5 лет, вводилась предметная система – в штате были смотритель (директор), учителя арифметики и геометрии, русского языка, истории и географии, рисования и чистописания, Закона Божия. Преподавателями уездных училищ были в основном выпускники гимназий и духовных семинарий, сдавшие специальные экзамены.

При многих уездных училищах создавались подготовительные классы, которые в ряде уездных городов являлись единственными начальными школами.

Большая часть воспитанников обучалась бесплатно, остальные – за небольшую плату. Уровень обучения был достаточно высок, но отсутствие в программе иностранных языков и алгебры исключало продолжение образования в гимназиях и других средних учебных заведениях.

В небольших городах социальная роль уездных училищ была достаточно велика: детям из бедных семей они давали возможность получить образование. Выпускники в основном становились мелкими чиновниками, служащими частных компаний, с 1860-х гг. – учителями земских школ.

Со второй половины 1870-х гг. до начала ХX в. уездные училища постепенно преобразовывались в городские училища.