Метрология неметрическая

Изучает историческое развитие способов измерения пространства, площади; характерные для народного быта меры длины, массы (веса), объёма.

Татарская метрология восходит к системе измерений и учёта волжских булгар, которые достигли достаточно высокого уровня развития производительных сил и имели весьма широкие торговые связи и собственный государственный стандарт мер. Отрывочные сведения о древнебулгарской метрологии дошли до нас в сочинениях арабских путешественников Ибн Русте, Ибн Фадлана, аль-Балхи, аль-Истахри и др. Ценная информация о традиционных для татар неметрических единицах измерений (см. соотв. табл. в Приложении к тому) содержится в трудах татарских просветителей Ш.Марджани, К.Насыри и др.

В народной метрологии татар очень много сходного с метрологией других народов: измерение протяжённости способом сопоставления отрезков пространства с необходимыми для их преодоления отрезками времени (днями, месяцами, ночёвками, переездами-переходами в пути), с указанием условий и способов передвижения (на лошади, лодке и т. д.); при измерении расстояний по зрительному и слуховому восприятию имелись определенные соответствия — величины, которые выражались описательным путём, например: «на глаз» — «күз күреме» (обозримое расстояние), «на слух» — «өрмәк» (лай собаки), «чакрым» (изначально зов голосом, позднее это понятие стало означать версту). Издревле у многих народов, в т.ч. булгар и татар, существовала мера длины «полёт стрелы», которой пользовались при измерении небольших расстояний. Для малых отрезков длины употреблялись меры, связанные с величиной частей тела человека: длиной руки (кул буе), локтя (терсәк буе), ступни (аяк табаны), шириной ладони (кул яссуы), пальца (бармак иллесе) и т. д.; замеры делались также пядью (карыш — большая пядь, сөям — малая), размахом рук (колач), шагами (адым) и т. п.

В XVIII–XIX вв. в сфере торговли и быта самой распространённой мерой длины был аршин (аршын) — русский узаконенный, равный 71 см, ранее татары применяли восточный (персидский) аршин — 88,75 см. Из русской метрологии была заимствована и сажень (сажин). Десятина (дисәтинә) как единица измерения земельной площади утвердилась у татар лишь в XVIII в. В старину площади пашен, лугов, пастбищ определяли «в шагах», измеряли вожжами, арканами. Размеры угодий нередко устанавливали, исходя из меры посевного зерна (батман, чирек) с учётом количества наделов семьи — делёж пахотной земли производился из расчёта «бер иман» (площадь, на засев которой требовалась 1 пудовка ржи) на взрослого мужчину. К старинной двенадцатиричной системе мер площадей относятся: «бер җир буе» — полоса земли размером 10х80 саженей; «түтәрәм» — участок размером 5х10 саженей и др.

Бронзовые, железные гирьки и разновесы, в большом количестве найденные археологами в раскопах булгарских городищ XI–XIV вв., свидетельствуют о том, что татары унаследовали от предков уже сложившуюся систему мер весов. Для определения веса драгоценных камней, металлов, монет, а также лекарств существовали такие единицы, как мискаль (мыскал), дэнк, карат и др.; для взвешивания зерна, соли, пороха и пр. — кантар, ман, батман.

С XVIII в. начинает распространяться русская система мер весов: пуд (пот), фунт (кадак, гөрәнкә) и др. Для определения объёма сыпучих веществ и жидкостей татары исстари использовали разнообразную домашнюю утварь: глиняные горшки, деревянные бочки, кадки, ушаты, лыковые короба, кули из рогожи и др. Естественно, что эти народные меры — в большинстве своём приблизительные, имеющие территориальные различия.

В татарской метрологии есть и другие своеобразные мерные единицы: для крупногабаритных товаров — «арба йөге» (воз), «йөк» (вьюк); для определения объёма сена, растительных волокон — охапки (кочак), пучки (тотам); для измерения небольшой массы продуктов — горсть (уч), щепотка (чеметем).

В хозяйственно-бытовом укладе татар некоторые меры бытовали и после 1927 г., когда в стране была введена единая международная метрическая система.

Хисамутдинов Г.М. Народные знания // Татары Среднего Поволжья и Приуралья. М., 1967; 

Беркутов В.М. Народный календарь и метрология булгаро-татар. К., 1987.

Автор — Ф.Ф.Гулова