Сафьян

Изготовляется из козлиных и овечьих шкур. Высококачественный сафьян выделывался в Волжской Булгарии и Казанском ханстве.

Известный казанский способ выделки сафьяна: сначала кожу заквашивали в ржаных квасах (на 100 кож около 400 кг муки), потом в воде, в которой был растворён мед, затем производили дубление в отваре из коры дуба, ивы или чернильных орешков.

Используется для изготовления обуви (смотри Башмак, Читек), галантерейных изделий, обивки мебели и т. п.

Широкое распространение получил в XVIII – начале XX вв. с расцветом кожевенного промысла.

Глухов М.С. Не молот железо куёт. Казань, 1969.

Гулова Ф.Ф. Татарская национальная обувь (искусство кожаной мозаики). Казань, 1985.