- РУС
- ТАТ
(буквально – грачиная каша), татарский народный обряд, связанный с праздником Сабантуй
Ранней весной, в ходе подготовки к этому празднику (первоначально отмечался до посевных работ), у казанских татар было принято угощать детвору обрядовой кашей. В указанный аксакалами день, накануне коллективной трапезы, дети гурьбой ходили по домам и разнообразными веселыми закличками просили у хозяев необходимые продукты. На лугу или пригорке, где уже сошел снег, устанавливали большой котел. Под присмотром нескольких пожилых женщин варили Карга боткасы из крупы, молока, масла, яиц, собранных по всей деревне. Празднование сопровождалось всевозможными играми, забавами, а также угощением больных, старых, одиноких односельчан. В восточных регионах расселения татар, в кряшенских деревнях обряд известен под названием Бәрмәнчек боткасы (Вербная каша) – там его проводили за неделю до праздника Олы көн (Пасха), накануне Вербного воскресенья. Дети ходили из дома в дом, одаривая хозяев наломанной в лесу вербой и получая за это угощение (обычно яйца); всех встречавшихся на пути с веселыми приговорками хлестали вербными прутиками, соломенными жгутами. В некоторых деревнях активными участниками обряда Бәрмәнчек боткасы выступала не детвора, а юноши и молодые мужчины. По форме и содержанию этот вариант обряда совпадал с обрядом Сорэн. Карга боткасы иногда проводили в засушливое лето, чтобы вызвать дождь.
Уразманова Р.К. Обряды и праздники татар Поволжья и Урала (Годовой цикл. XIX – начало XX вв.). Казань, 2001.
Баязитова Ф.С. Татар халкыныћ бәйрәм һәм кљнкүреш йолалары. Казан, 1995.
Автор – Ф.Ф.Гулова
Вы используете устаревшую версию браузера.
Для корректного отображения сайта обновите браузер.