Обширная, наиболее высокоорганизованная группа ракообразных, включающая речных раков, креветок, крабов, омаров и лангустов. Известно свыше 8,5 тысяч видов. На территории РТ ранее встречались 2 вида речных раков: рак широкопалый (Astacus astacus) и рак узкопалый (A. leptodactylus), были распространены в Волге, Каме и малых реках. Теперь встречается исключительно второй вид.

Тело длиной 10–18 см, состоит из головогруди, покрытой сверху карапаксом, и длинного членистого брюшка. Десятиногие ракообразные являются индикаторами чистой воды.

Ранее имели промысловое значение как ценный продукт питания. В настоящее время лов производится преимущественно рыбаками-любителями с помощью ловушки – «рачни».

Рак узкопалый занесён в Красную книгу РТ (2006).

Рак узкопалый