Зубровка

Известно около 30 видов.

Распространены в Европе, Азии, Северной Америке. На территории РТ 3 вида. Зубровка арктическая (H. arctica) и зубровка ползучая (H. repens) встречаются в Предкамье, зубровка душистая (H. odorata) – в основном в Закамье. Растут на гривах в поймах больших рек, на сухих лугах, среди кустарников.

Растения высотой 20–70 см, с длинными ползучими корневищами. Стебель прямой, гладкий. Листья плоские, прикорневые – длиннозаостренные, стеблевые – ланцетно-линейные. Колоски мелкие, золотисто-бурые, в раскидистой метелке. Плод – продолговатая зерновка темно-коричневого цвета. Цветут в апреле – начале июня, семена созревают в июле. Размножаются семенами и вегетативными органами.

В растениях содержится кумарин, поэтому их используют для ароматизации напитков, приготовления настоек.

В народной медицине настой трав применяется для повышения аппетита, усиления деятельности пищеварительного тракта.