Орхидные

Объединяет 750 родов и около 35 тысяч видов, распространенных по всему земному шару, главным образом во влажных тропических лесах.

На территории РТ 30 видов из 19 родов.

Корни часто клубневидно-утолщенные. Листья очередные, цельные, влагалищные или стеблеобъемлющие. Цветки обоеполые, неправильные, в колосо- и кистевидных соцветиях. Околоцветник яркий, ароматный, двойной, с нектарниками и выростами. Нижний лепесток (так называемая губа) сложного строения, обычно выступает из цветка, образуя «посадочную площадку» для насекомых. Тычинок в каждом цветке по одной. Плод – одногнездная коробочка с мелкими семенами.

Орхидные прорастают очень медленно, только в присутствии определленных грибов, которые образуют симбиоз с растением.

Гнездовка, ладьян, надбородник – бесхлорофилльные растения.

Из высушенных корневищ ятрышника, пальчатокоренника, любки, кокушника и других получают салеп, который применяется в медицине.

Башмачок, надбородник, орхидея, тайник и другие – декоративные растения.

25 видов занесены в Красную книгу РТ (2006).