Лютик

Известно свыше 600 видов. Распространены по всему земному шару, преимущественно в умеренном поясе Северного полушария. На территории РТ 11 видов. Широко распространены лютик едкий (R. acris), лютик золотистый (R. auricomus), лютик многоцветковый (R. polyanthemos), лютик ползучий (R. repens). Растут на лугах, болотах, по берегам водоемов. 

Высота от 5 до 100 см, с короткими корневищами. Листья очередные, пальчато- или перистораздельные, рассеченные или цельные. Цветки одиночные или в немногоцветковых соцветиях. Околоцветник двойной, пятичленный с желтыми лепестками. В сырую погоду и на ночь цветы закрываются и поникают. Плод – многоорешек. Цветут с апреля по сентябрь. Размножаются семенами, реже – ползучими побегами. Все виды содержат ядовитое летучее вещество (анемоновую камфару), которое оказывает сильное раздражающее действие на кожу (вызывает зуд, покраснение, образование пузырей) и слизистые оболочки глаз, носа, гортани. В траве лютик едкого и лютик ползучего содержатся гликозиды, алкалоиды, сапонины, витамин С.

В народной медицине применяют как наружное средство при ревматизме, прикладывают к нарывам.

Многие виды – медоносы.

Плоды лютика золотистого, лютика многоцветкового, лютика ползучего, лютика ядовитого (R. sceleratus) являются кормом для птиц.

Лютик Гмелина (R. gmelinii), лютик длиннолистный (R. lingua), лютик многолистный (R. poliphyllus) и лютик однолистный (R. monophyllus) занесены в Красную книгу РТ (2006).