Селекция

В селекции растений выделено несколько направлений:

• селекция на урожайность (основное направление в селекции);
• селекция на качество (высокое содержание полезных веществ, более низкое содержание нежелательных соединений, хорошая пригодность для переработки, лёжкость плодов, овощей, картофеля, кормовых корнеплодов и т. п.);
• селекция на зимостойкость, засухоустойчивость, устойчивость против болезней и вредителей, на пригодность механизированного возделывания, приспособленность к местным климатическим и агротехническим условиям.

Основные существующие направления в селекции животных: селекция на повышение белковости молока у молочного скота, на увеличение выхода мяса и уменьшение содержания жира в туше у мясных пород крупного рогатого скота и свиней, на получение от овец шерсти заданных свойств, на увеличение массы яиц у кур, на приспособленность к условиям современной производственной технологии и др.

Селекция разрабатывает способы воздействия на растения и животных с целью изменения их наследственных качеств в нужном для человека направлении. Она является одной из форм эволюции растительного и животного мира, которая подчиняется тем же законам, что и эволюция видов в природе, но естественный отбор здесь частично заменён искусственным отбором, который составляет сущность селекционной работы и ведётся по комплексу свойств и признаков.

В основе индивидуального отбора растений и животных лежат генетические представления о чистых линиях, гомо- и гетерозиготности, о нетождественности фенотипа и генотипа. Закономерности независимого наследования и свободного комбинирования признаков в потомстве послужили теоретической основой гибридизации и скрещивания, являющихся вместе с отбором основными методами селекции. Гибридизация даёт возможность искусственно создавать исходный материал, объединять в одном организме свойства и признаки родительских форм, исправлять отдельные недостатки сорта растений и породы животных. Методом гибридизации и последующим отбором выведены многие современные сорта сельскохозяйственных культур (см. Сорт растений).

Явление гетерозиса позволяет получать гибриды, обладающие повышенной продуктивностью в первом поколении. Наиболее широко его применяют в селекции огурца, томата, кукурузы. С помощью полиплоидии (наследственная изменчивость, связанная с кратным увеличением числа наборов хромосом в клетках растений) получают растения полиплоиды с увеличенным числом хромосом (триплоиды, тетраплоиды), отличающиеся от обычных (диплоидных) более интенсивной окраской, толстыми листьями и стеблями, мощным развитием, нередко — повышенным содержанием белка, сахара, крахмала. На основе применения полиплоидии выведены высокоурожайные сорта ржи, клевера и других растений.

Искусственный мутагенез — один из перспективных методов селекции. Мутации (наследственные изменения) могут быть вызваны при обработке семян и растений различными видами излучений, химическими веществами. Среди мутантов часто обнаруживаются формы с полезными изменениями сразу несколько свойств. В селекции животных широкое применение получили современные генетические методы: генетика популяций и иммуногенетика.

Началом развития научной селекции в России считается 1903 г. — год организации Д.Л.Рудзинским при Московском сельскохозяйственном институте (ныне Московская сельскохозяйственная академия им. К.А.Тимирязева) селекционной станции, на которой были выведены первые в стране сорта зерновых культур и льна. В 1920–1930-е гг. создавалась сеть новых научно-исследовательских селекционных учреждений, разворачивались генетические и селекционные исследования.

В Татарстане селекционные исследования начались на Казанской сельскохозяйственной опытной станции под руководством И.И.Штуцера (1920–1930), продолжились в Верхневолжском селекционном центре (1931–1935), на Казанской селекционной станции (1936–1946), Татарской республиканской опытной станции сельского хозяйства (1947–1969), в Татарском институте сельского хозяйства (с 1969 г.). За годы существования Татарского института сельского хозяйства селекционерами было выведено 96 сортов сельскохозяйственных культур. С 1938 г. ведется селекция по яблоне и косточковым культурам.

В настоящее время селекцией занимаются: В.И.Блохин (ячмень), Н.З.Василова (яровая пшеница), Ф.З.Кадырова, Л.Р.Кадырова (гречиха), И.Ю.Никифорова (просо), Г.Е.Осипов (плодовые культуры), С.Н.Пономарёв (тритикале), М.Л.Пономарёва (озимая рожь), А.Н.Фадеева (горох), И.Д.Фадеева (озимая пшеница). Существенный вклад в селекцию сельскохозяйственных культур вносит также глава фермерского селекционно-семеноводческого хозяйства Э.Ф.Ионов.

Удельный вес сортов местной селекции в Республике Татарстан составляет: по гречихе 100%, по озимой пшенице свыше 86%, по озимой ржи 80%, по ячменю 44%.

Сорта селекции Республики Татарстан включены в Госреестр в 8 (из 12) экономических регионах Российской Федерации по сортовому районированию.

Вавилов Н.И. Избр. соч. М., 1966.

Лукьяненко П.П. Избр. труды. М., 1973.

Татарскому научно-исследовательскому институту сельского хозяйства «Нива Татарстана» — 80 лет // Нива Татарстана. 2000. № 3.

Автор — Р.Р.Муллахметова