Биография

14 августа 1871 г., город Бугуруслан, Самарская губерния – 25 декабря 1951 г., город Сочи, Краснодарский край.

Окончил Казанский университет (1894), Московский сельскохозяйственный институт (1898).

В 1898–1901 гг. работал на Ивановской и Костычёвской сельскохозяйственных опытных станциях.

В 1901–1931 гг. в Казанском университете, с 1906 г. профессор и заведующий аграрным кабинетом.

В 1907–1911 гг. находился в научной командировке в Германии, Франции, Австрии.

Одновременно, в 1922–1931 гг., профессор Казанского института сельского хозяйства и лесоводства, заведующий кафедрой почвоведения (с 1925 г.).

В 1931 г. был сослан в Алма-Ату (до 1934 г.), в 1933–1936 гг. заведующий кафедрой органической химии Казахского сельскохозяйственного института.

С 1938 г. в городе Сочи, консультант Сочинской опытной станции субтропических и южных плодовых культур (1943–1951).

Реабилитирован посмертно.

Научная деятельность

Труды по вопросам почвообразования.

Остряков исследовал почвенный покров пустынно-степных и субтропических областей России. Описал каштановые и другие почвы Самарской и Саратовской губерний, указал на необходимость орошения и разработал систему агротехнических мероприятий для предупреждения их засоления. Особый интерес представляют исследования латеритных почв (красноземы и желтоземы), процессов выветривания в условиях влажных субтропиков Черноморского побережья Кавказа.

Член редколлегии «Известий Казанского института сельского хозяйства и лесоводства», первый редактор журнала «Сельское хозяйство Татарстана» (1921–1922).

Сочинения

Влияние условий поверхностного увлажнения на процессы почвообразования в сухих областях. Казань, 1905.
Вегетационные и полевые опыты с термофосфатом и другими минеральными удобрениями в 1913. Казань, 1914.
К познанию латеритных почв: В 2 частях. Казань, 1915–1917.
Почвоведение: Курс лекций для студентов вуза: В 2 частях. Казань, 1928–1929.

Литература

Колоскова А.В. Александр Николаевич Остряков и его работы в области почвоведения // Почвоведение. 1988. № 2.

Казанский университет (1804–2004): Биобиблиографический словарь. Казань, 2002.Том 1.

Автор – В.Н.Доронин, Н.В.Мезрина.