Родился 10 июля 1991 г. в городе Набережные Челны.
Окончил актерский факультет Казанского театрального училища (курс Ф.Р.Бикчантаева) (2012) и режиссерский факультет Российского института театрального искусства (ГИТИС) (мастерская С.В.Женовача) (2018).
В 2012–2013 гг. – актер, с 2018 г. – режиссер Татарского академического театра им. Г.Камала.
С 2012 г. – преподаватель курса Ф.Р.Бикчантаева в Казанском театральном училище, с 2021 г. преподает на режиссерском факультете ГИТИСа.
Уже в дипломной работе молодой режиссер продемонстрировал умение собрать в единый слаженный ансамбль актеров разных поколений. Работая в Татарском государственном академическом театре имени Г. Камала, он ставит спектакли в Санкт-Петербургском государственном академическом театре имени Ленсовета, Московском Художественном академическом театре имени А. Чехова, Московском театре «Современник».
Его постановки по произведениям классической и современной прозы отличаются оригинальным взглядом, неожиданными трактовками, созвучны проблемам молодого зрителя. В них органично сочетаются глубина прочтения и изящество изложения, эффектная современная форма и ясность театрального высказывания.
Спектакли:
- «Все плывут и плывут облака.../Агыла да болыт агыла...» по произведениям Х.Туфана, Т.Миннуллина (Татарский государственный академический театр им. Г.Камала, 2017 г.)
- «Беглец» по повести Л.Толстого «Казаки» (Санкт-Петербургский академический театр им. Ленсовета, 2017 г.)
- «И это жизнь?…/ Тормышмы бу?..» по прозе Г.Исхаки (Татарский государственный академический театр им. Г.Камала, 2018 г.)
- «Соловьёв и Ларионов» по роману Е.Водолазкина (Московский театр «Современник», 2019 г.)
- «Белые ночи» по повести Ф.М.Достоевского (Московский художественный театр им. А. П. Чехова, 2019 г.)
- «Пять вечеров/Санаулы кичләр», А.Володин (Татарский государственный академический театр им. Г.Камала, 2019 г.)
- «Я не вернусь/ Хуш, авылым», А.Заббаров (Татарский государственный академический театр им. Г. Камала, 2020 г.)
- «Я не вернусь. Мечты/ Хуш, авылым. Хыял», А.Заббаров (Татарский государственный академический театр им. Г.Камала, 2021 г.)
- «Покаяние» по повести И.Сиразиева (Буинский государственный драматический театр, 2021 г.)
- «Алмачуар» по повести Г.Ибрагимова (Атнинский государственный драматический театр им. Г.Тукая, 2021 г.)
- «Театр&Музыка. Яхин» (спектакль-концерт с участием оркестра театра, автор сценической версии А.Заббаров) (Татарский государственный академический театр им. Г.Камала, 2021 г.)
- «Он ещё не был женат/ Ул әле өйләнмәгән иде» по повести Г.Исхаки (Альметьевский татарский театр драмы, 2022 г.)
- «Пепел/Көл» по пьесе Коки Митани «Академия смеха» (Татарский государственный академический театр им. Г.Камала, 2022 г.)
- «Попрыгунья» по рассказу А.Чехова (Государственный академический Театр им. Евг.Вахтангова, 2022 г.)
- «Музей» по пьесе Е.Водолазкина. (Театральная резиденция «Особняк Демидова», 2022 г.)
- «Марево/Рәшә» по повести А.Еники (Татарский государственный академический театр им. Г.Камала, 2022 г.)
- «Ситцевая свадьба/Ситса туй» по пьесе И.Зайниева (Татарский государственный академический театр им. Г.Камала, 2023 г.)
- «Конокрад/Ат карагы» по пьесе Т.Миннуллина (Альметьевский татарский государственный драматический театр, 2023 г.)
- «Воскресение» по роману Л.Толстого (Санкт-Петербургский государственный академический театр имени Ленсовета, 2023 г.)
- «Возвращение Тукая/Казанга Тукай кайткан» (Татарский государственный академический театр им. Г.Камала, 2024 г.)
Лауреат премии им. Д.Сиразиева (2017).
Спектакли, поставленные Заббаровым, становились номинантами Высшей театральной премии Санкт-Петербурга «Золотой софит», Российской театральной премии «Золотая маска» и победителями театральной премии Республики Татарстан «Тантана».