Кожевенный промысел

Первые кожевенные ремесленные производства в Казанском крае возникли в период Волжской Булгарии, дальнейшее развитие получили во времена Золотой Орды и Казанского ханства (см. Сафьян, Юфть). В 1565–1568 гг. в Казани из 532 ремесленников 21 был кожевником; в 1646 г. мастера-кожевники находились на третьем месте по количеству занятых в ремесленном производстве (111 человек).

В Казанской губернии кожевенный промысел широкое распространение получил в XVIII– XIX вв. в Казанском, Лаишевском, Свияжском, Спасском, Тетюшском, Царёвококшайском и Чистопольском уездах (в конце XIX в. в губернии насчитывалось около 500 мастеров-кожевников, из которых 48,8% составляли татары). Промысел носил семейный характер, иногда применялся наемный труд.

Основная продукция: мягкая (юфть, опойки, выростковые кожи, сапожный товар) и твердая (подошвенная и сыромятная) кожи. Во многих деревнях существовало сыромятное производство, нередко соединенное с шорным (производство конской упряжи). По сравнению с шорным (в мастерской шорника имелись только чан для размягчения кож и мялки) кожевенный промысел был более сложным и дорогостоящим: мастерская располагалась в отдельном помещении (обычно в сарае), где находились печь с котлом для согревания воды и варки красителя (сандала), а также чаны для отмочки и дубления кожи; при более крупных производствах имелись мельницы-толчеи для измельчения коры.

При приготовлении сыромятных кож сырье размачивали, очищали косой от шерсти, сушили, мяли, смазывали жиром (салом или ворванью) и вновь мяли. Подготовленные кожи кроили на ремни и неокрашенными отдавали в шорное производство.

Более длительного времени требовала обработка шкур. Их также вымачивали от 3 до 5 дней, очищали от остатков сала и мяса, помещали в зольный чан (смесь из извести и печной золы, из расчета 15 пудов извести и 5–6 пудов золы на 100 шкур), выдерживали, затем 2–3 недели рыхлили. Шкуры очищали от шерсти косой, на колоде срезали мездру, и нередко золили вторично для лучшего дубления. Затем их вновь вымачивали для удаления остатков золы и помещали на 2–3 суток в «хлеб» (подсоленный ржаной или овсяный кисель, из расчета 2 фунта муки на шкуру). Сырье еще раз ополаскивали и приступали к дублению: кожи вешали на жерди и помещали в чан с настоем ивовой или тальниковой коры. Их периодически пересыпали корьем и заливали свежим настоем, меняя его еженедельно в течение 1–1,5 месяцев. Такая кожа шла на подошвы.

Для производства юфти кожу отмывали в воде, обливали раствором квасцов (из расчета 5 фунтов на 100 кож), сушили и приступали к покраске. Краску варили в котле из мелко истолченного красного сандала, затем обливали кожи кипящим раствором и сушили. Готовые кожи дополнительно отделывали: обрезали ворс, выравнивали края, смазывали дегтем и др. У татар Зауралья (деревни Н.Аминево и Яушево Троицкого уезда Оренбургской губернии) было распространено изготовление из конских кож бурдюков для хранения кумыса. Шкуры очищали от шерсти и для придания водостойкости коптили в двухкамерных срубно-земляных печах. Затем из них шили бурдюки емкостью 1–10 ведер. Основная масса кож, обработанных кустарями, шла на изготовление обуви.

С развитием кожевенной промышленности кожевенный промысел стал угасать, но в некоторых татарских деревнях (Дрожжановского, Буинского и других районов) существовал вплоть до 1960-х гг. В начале 1990-х гг. кожевенный промысел начал возрождаться в отдельных районах РТ.

СтронскийК.Р. Кожевенное производство в Вятской и Казанской губерниях // Отчеты и исследования по кустарной промышленности России. Санкт-Петербург, 1894. Том 5.

Халиков Н.А. Хозяйство татар Поволжья и Урала (середина XIX – начало XX в.). Казань, 1995.

Халиков Н.А. Промыслы и ремесла татар Поволжья и Урала (середина XIX – начало XX в.). Казань, 1998.