Хубулава Зураб Ильясович

31 марта 1935 г., село Чакви Кобулетского района Аджарской АССР Грузинской ССР – 14 ноября 2015 г., Казань.

После окончания Воронежского технологического института (1963) работал на Воронежском хлебозаводе №6: главный инженер, директор.

В 2007 г. председатель Совета директоров Акционерного общества «Заря».

Под руководством Хабулавы проведена реконструкция на ряде предприятий кондитерского Акционерного общества «Заря», в том числе карамельного и конфетного производств; введены в эксплуатацию цех по производству мучных изделий, производственно-бытовой корпус и другое; механизированы и автоматизированы основные технологические процессы, в результате был расширен ассортимент, увеличен объем, улучшено качество выпускаемой продукции; построено 2 жилых дома и детский сад.

Имеет 12 авторских свидетельств на изобретения.

Награжден орденами «Знак Почета», Дружбы; Почетными грамотами Президиума Верховного Совета РСФСР, РТ.

Автор книг публицистического характера («Откуда и куда идем? Записки советского директора», 2006; «Рай под колпаком: Записки вольнодумца», 2007; «Хочу верить», 2010).