Находки зерновок яблони, вишни и др. свидетельствуют о садоводстве, имевшем место в городах Волжской Булгарии уже в средневековье.

Дальнейшее развитие садоводство на территории Татарстана получило с конца XVII в. на правобережье реки Волга. Первые крупные сады были заложены в 1706 г. на Архиерейской даче (ныне территория Татарского научно-исследовательского института сельского хозяйства), в 1849 г. – на ферме №2 (ныне территория Казанского аграрного университета), в 1852 г. – в имении маркиза Паулуччи (ныне село Ключищи Верхнеуслонского района).

У татар садоводство как единичное явление встречалось в Предкамье: так, в татарских поселениях Кошкинской волости Малмыжского уезда Вятской губернии (ныне Малмыжский район Кировской области) из 2400 дворов плодовые деревья и кустарники возделывались лишь в 64 дворах.

Больше садов разводилось в лесостепной зоне  – в Предволжье и Западном Закамье. Встречались и достаточно большие сады, находившиеся в собственности зажиточных крестьян, купцов и крупных промышленников. На рубеже XIX–XX вв. был широко известен заложенный в 1870 г. в селе Бирючёвка Симбирской губернии фруктовый сад татарских купцов Абушаевых.

До Октябрьской революции продукция садоводства (например, теньковские анисы) поставлялась на Урал. В 1920-е гг. свыше 50% садов было сосредоточено на территории Верхнеуслонского, Камско-Устьинского и Тетюшского районов. В селе Теньки площадь садов составляла около 600 га. Под сады, как правило, использовались земли, непригодные для пашни; семечковые культуры (в основном яблони) занимали 75% площади, косточковые и ягодные – 8–10%.

Вишневые и сливовые сады располагались на территории Верхнеуслонского района – вдоль берега Волги. Возделывались яблони различных сортов: анисы (40%), Хорошавка алая (23%), Антоновка обыкновенная, Боровинка, китайки и ранетки, Грушовка московская, Пудовщина; груши: Тонковетка, Бессемянка, в небольшом количестве  – Бергамот осенний; вишни сортов Владимирская, Растунья, Поздняя розовая; сливы сорта Скороспелка красная; терносливы – синяя и желтая.

В 1930-е гг. началось массовое развитие колхозного садоводства, но в 1939–1940 гг. и 1941–1942 гг. большая часть плодовых насаждений погибла от зимних морозов.

В послевоенные годы, одновременно с восстановлением колхозных садов (например, «Дружба» в Мензелинском, «Путь к коммунизму» и «Волга» в Верхнеуслонском районах), создавались плодопитомники: Арский, Буинский, Елабужский, Кайбицкий, Масловский (Рыбно-Слободский район), Нурлатский (Зеленодольский район). В 1953 г. лесные питомники: Чистопольский, Октябрьский (Октябрьский район), Шугуровский (Лениногорский район), Бугульминский, Казанский и др. были преобразованы в плодоводческие.

В 1970-е гг. крупные плодовые сады были заложены в совхозах «Заря» (Верхнеуслонский район), «Масловский», «Комсомольский» (Лаишевский район), «Нурлатский», «Камско-Устьинский», «Смена» (Чистопольский район), «Арский», «Садовод» (Тетюшский район), «Казанский», «Нижнекамский»; в результате общая площадь садов в Татарстане составила свыше 7 тысяч га.

Основные производственные процессы в садоводстве были механизированы. Развитию промышленного, а также коллективного садоводства способствовала Татарская зональная плодово-ягодная станция, созданная в 1929 г. (с 1956 г. – отдел селекции плодовых культур на Татарской республиканской сельскохозяйственной опытной станции, где были выведены 8 сортов яблонь (Г.И.Розанова), 20 сортов вишни и сливы (А.М.Тверитинов, Л.А.Севастьянова, В.А.Наумов, Г.Е.Осипов, З.Л.Осипова), 3 сорта ягодных культур (Н.И.Вакуленко, А.А.Надысева); изучены прикладные вопросы садоводства: водный режим и орошение, технология освоения участков под сады путем террасирования склонов, зимостойкость гибридных сеянцев на ранних этапах развития; разработана и внедрена технология получения саженцев вишни и сливы способом зеленого черенкования (Л.А.Севастьянова, М.Ш.Вахитов, П.В.Боев); интродуцировано и изучено большое количество сортов плодовых и ягодных культур с целью внедрения их в производство. Организаторами садоводства были Н.Ф.Атрохов, Х.Х.Хасанов, К.С.Маленков и др.

В 2007 г. в Республике Татарстан общая площадь плодово-ягодных насаждений составила 25 тысяч га, валовой сбор плодов и ягод – 135,3 тысяч т с урожайностью в среднем 83,2 ц с 1 га. Промышленным садоводством в республике занимаются в совхозах «Масловский» (Рыбно-Слободский район), «Ташкирмень» (Лаишевский район), «Алма» (Кайбицкий район), «Агрохолод» (Тетюшский район) и в филиале «Татплодоовощпрома» «Заря» (Верхнеуслонский район).

Площадь плодопитомников в Республике Татарстан 100 га, они расположены в Буинском (общество с ограниченной ответственностью «Буа»), Нурлатском (общество с ограниченной ответственностью «Нурлат-Октябрьский»), Лениногорском (общество с ограниченной ответственностью «Шугуровский») и Верхнеуслонском («Заря») районах. Наряду с промышленным развивается коллективное и приусадебное садоводство, это дает до 80% всей продукции садоводства, получаемой в Республике Татарстан.

Передовой опыт садоводов Татарии. Казань, 1965.

Проблемы развития садоводства и ягодоводства в Татарии. Казань, 1981.

Таиров Н.И. Симбирские купцы. Гасырлар авазы–Эхо веков. 2006.

Автор – В.А.Наумов