Защищённый грунт позволяет продвинуть овощеводство и цветоводство в более северные районы, получать продукцию в течение всего года, расширить ассортимент возделываемых сельскохозяйственных культур.

К простейшим видам сооружений относится необогреваемый грунт — гряды, гребни, холодные рассадники и участки с ровной поверхностью, закрываемые в холодные ночи теплоизоляционными материалами.

Основной вид культивационных сооружений — зимние и весенние теплицы.

Зимние теплицы, используемые для круглогодичного производства овощной продукции, оборудованы системой автоматического управления микроклиматом, регулирования поливов, подачи углекислого газа, растворов минеральных удобрений.

Весенние теплицы, остеклённые или плёночные, эксплуатируют с началом весны до осени.

Специальный тип теплиц — шампиньонницы.

В Татарстане первым промышленным предприятием защищенного грунта стал Казанский теплично-парниковый комбинат №7 (1956 г.,  с 1964 г. — Казанский тепличный совхоз), где производство овощей закрытого грунта с площадью 4,9 га составило: 116,2 т (1956 г.), 1750 т (2003 г.).

В Республике Татарстан общая площадь теплиц около 150 га, из них зимних — 97,6 га, весенних — 48,7 га, утеплённого грунта — более 200 га, шампиньонниц — 1 га.

Наиболее крупные зимние теплицы построены в совхозах «Майский» Зеленодольского района (49 га), «Весенний» Тукаевского района (31 га, в том числе 1 га шампиньонниц).

Среднегодовое производство овощей защищенного грунта по Республике Татарстан составляет 27–30 тыс т. Урожайность в зимних теплицах 33–35 кг и более с 1 м2.

Авторы – И.Н.Афанасьев, П.М.Крайнов